Café
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El Tema
Venid cualquier día a tomar un café
Se conocieron en una boda. Los invitó un amigo común. Coincidieron en una misma mesa los cuatro, maridos y mujeres. Hablaron, se rieron, quedaron en volver a verse algún día.…
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Ciencia y Tecnología
¿Es el café bueno o malo para la salud?
Se han realizado una gran cantidad de investigaciones con respecto a las incidencias del consumo de café en la salud de las personas. Las hay que afirman que el café…
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Sociedad
Enorme desfachatez
Todos los días que puedo voy a tomar un vino (o dos, si se tercia) a una cafetería que hay al lado de mi casa. El fin del viaje es…
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El Tema
Diferencias entre el olor y el sabor del café recién hecho
A los que nos gusta el café lo comprobamos todos los días. Nos acabamos de levantar. Nos acercamos a la cocina. Preparamos la cafetera: agua y café molido puro. Pasan…
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El Tema
Kazuki Yamamoto, el arte sobre la espuma de un café con leche
El arte de latte se asienta sobre la capa superior de un café con leche espumosa. Ese es el lienzo que utilizan los artistas para conformar sus creaciones. Existen dos…
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Ciencia y Tecnología
El café contra el cáncer de próstata
Todos tomamos café alguna que otra vez al día, aunque también hay personas que no lo prueban. Hace ya algún tiempo, algo más de cuatro años, un grupo de investigadores…
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El Tema
El café y los accidentes de tráfico
Ya hemos hablado aquí en más de una ocasión de las bondades del café. No vamos a recordar todos los artículos (podéis utilizar el buscador para localizarlos), pero queremos proponeros…
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El Tema
Aterrorizado café
El café es una bebida estimulante y a la vez relajante, depende de las circunstancias y del momento. Si he de ser sincero, me gusta el café, pero no en…
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El Tema
¿En dónde está la taza?
No recuerdo cuando me empezó a gustar el café. No sé cuantos años tenía cuando tome mi primer café con leche y tampoco cuando el chorro de líquido negro y…
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Ciencia y Tecnología
La cafeína aumenta las señales cerebrales
Los amantes del café, los que toman dos, tres o más cada día, defienden que no pueden pasar sin ellos, que los necesitan para desenvolver sus actividades diarias. Una nueva…
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