Comer

Se trata de una duda que lleva bastante tiempo en candelero: ¿es mejor o no comer verduras crudas? Se sabe desde siempre que las verduras son una excelente fuente de…

Son las dos de la tarde y varios amigos nos encontramos para comer en un restaurante. Empezamos a comer con calma, y tras más de una hora hemos terminado. Algunos…

Está demostrado que el consumo de café no es malo para la salud. Lo que sí hay que tener en cuenta es que, como todo en esta vida, no se…

No es la primera, ni será la última, vez que hablamos del tema. Ya hemos escrito unos cuantos artículos centrados en esta categoría, y a continuación vamos con otro. Sólo…

El queso y la leche están íntimamente relacionados. De hecho, sin leche no puede haber queso. Lo mismo podemos decir de la relación existente entre el yogur y la leche.…

Son dos términos que incitan a confusión, pero está claro que alimentación y nutrición no tienen el mismo significado. Aunque en ocasiones se utilizan como sinónimos, describen procesos diferentes en…

Es evidente, lo sabemos todos, que la acumulación de grasa en el organismo produce obesidad en el ser humano. Los métodos actuales para perder peso se basan en dos principios:…

Cada día es un dilema. Me refiero a la comida que se va a preparar diariamente. La cabeza de las o los que cocinan en su casa no da para…

Celebrar un cumpleaños es una ocasión especial que reúne a familiares y amigos para compartir momentos felices y crear recuerdos duraderos.  La comida, siendo un elemento central de cualquier celebración,…

Desde siempre se ha dicho que las grasas, como componentes de los alimentos, no son buenas para mantener un peso adecuado. Así, por ejemplo, las almendras poseen grasas además de…